
Perejil de risco
Pimpinella anagodendron Bolle
Familia Apiaceae
El perejil de risco es una pequeña planta perenne.
Tiene hojas y tallos escasamente pubescentes. Las hojas son de aspecto frágil y color verde claro. Las basales son bipinnadas.
Las flores son blancas y se presentan en umbelas.
El perejil de risco, como indica su nombre vulgar, crece sobre riscos húmedos de las medianías.
Es una especie endémica de Tenerife, teniendo su principal área de distribución en Anaga —El Bufadero, San Andrés, Tahodio—. Las poblaciones que crecen en el macizo de Teno han sido clasificadas como la especie aparte Pimpinella rupicola Svent.
Es una especie protegida al incluirse en el anexo III del Catálogo Canario de Especies Protegidas como De interés para los ecosistemas canarios y en el anexo II de la Orden de Flora.
Esta especie aparece como Vulnerable (VU) en la Lista Roja de la flora vascular española.
Nombre común: culantrillo, perejil de Anaga, perejil de riscoNombre científico: Pimpinella anagodendronSinonimia:Orden: AralialesFamilia: ApiaceaeDistribución: Canarias (Tenerife)Conservación: amenazadaEstatus: protegida
Fotografía: cortesía de Manolo Gil (www.floradecanarias.com)
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