16 de noviembre de 2009

Una imagen de ayer, hoy

En el video que adjunto se puede ver una de las prácticas más arraigadas de Anaga, el pastoreo.

Esta práctica ha perdurado, con los evidentes cambios, desde época guanche. El ganado caprino siempre fue abundante en la comarca, siendo parte del macizo declarado dehesa por el Cabildo insular en sus primeros años.

Aunque bien es cierto el daño que las cabras han ocasionado al entorno, no es menos verdadero que las prácticas ganaderas de la comarca incrementan el valor etnográfico del Parque Rural de Anaga, y son una tradición a proteger y fomentar.

En el video podemos ver a un cabrero, sus perros y un numeroso rebaño de cabras recorriendo las abruptas laderas del valle de Igueste de San Andrés.

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